Některé hospůdky zanikají, další se renovují a vrací se k tradici , ale na Žižkově najdete hned několik míst, která se stejnou atmosférou stále odolávají módním trendům. Stůl pro štamgasty a dobré pivo ovšem na několika místech zaručeně najdete. O jakých je řeč?
U Slovanské Lípy
Přesně to je příklad hostince, který byl v posledních letech opravdu výrazně zanedbán, ale nový investor jí vtisknul tvář, kterou si zaslouží. Jedná se totiž o úplně nejstarší podnik, který na Žižkově najdete. Pivo zde teče proudem dlouhých 130 let a přestože se měnily režimy, proběhly dvě světové války, název zůstal vždy nezměněn. Prim zde hrála dělnická třída, která potřebovala svůj levný lahodný životabudič z chmelu.
Za Větrem
Žižkov, to jsou hlavně hospody, které se hrdě hlásí k tomu, že se jedná o tzv. čtvrtou cenovou. Přesně taková je hospoda Za Větrem, kterou najdete v ulici Biskupcova. Zde se stále udržuje soudržná parta štamgastů, kteří zde nacházejí druhý domov.
Pražské hospůdky, kde se zastavil čas. Na Malé Straně stále můžete navštívit legendární výčepy
Pivo zde teče už desítky let a můžete být soused, dělník, student nebo umělec a dveře tu máte vždy otevřené. Pamětníci potvrdí, že se tato hospůdka vpodstatě nezměnila. Ať už jde o stálé zákazníky či atmosféru, zde se zastavil čas. V kontextu rychle se vyvíjejícího světa a proměnách bývalé dělnické čtvrti se jedná o malý zázrak.
Nad Viktorkou
Žižkovský svah skrývá hned několik podniků, kam můžete vyrazit na pivo. Dnes v tomto srdci čtvrti najdete portfolio hospod, které se honosí moderním stylem, ale také dýchají typickou českou náladou žižkovské putiky. Jedním z těchto míst, které odolávají moderním trendům, je ta, která se jmenuje Nad Viktorkou. Skvělé pivo s rockovu hudbou zde najdete, i kdyby byl venku konec světa.
Mladí cizinci zde poznávají českou kulturu a studenti zase první poctivé kocoviny. I zde však najdete štamgasty, kteří do těchto míst chodí léta. Název samozřejmě odkazuje na přítomnost nedalekého fotbalového stadionu zdejší Viktorie Žižkov, která však už několik let čeká na zmrtvýchvstání z nižších pater fotbalových soutěží. Nad Viktorkou se však už léta hraje první pivní liga a za to můžeme být jenom vděční.
U Kurelů
Svůj specifický vývoj má i hospoda U Kurelů. Kromě tradičního pohostinství zde bylo jádro jedné úspěšné umělecké skupiny fotografů kolem Bohdana Holomíčka.
Svou zajímavou etapu si podnik prožil v devadesátých letech, kdy se zde experimentovalo i s obsluhou nahoře bez. Dnes se podnik vrací spíše do kolejí z doby minulé. Dobré pivo a dobrá společnost se tak vrací na místa, která už patří k uměleckému životu Žižkova.
Pivnice U Sadu
Na Škroupově náměstí najdete bezpochyby jednu z nejpopulárnějších hospod široko daleko. Na hranici Žižkova a Vinohrad se od roku 1929 otevírá svým zákazníkům pivnice U Sadu.
Dlouhý výčet piv, dobrá kuchyně, zahrádka na kouzelném náměstí a hlavně tradice láká velký počet hostů, kteří odcházejí s tím, že se určitě zase vrátí. U Sadu tak připomíná doby, kdy jste na Žižkově našli hospodu vpodstatě na každém rohu. I dnes máte rozhodně z čeho vybírat a mnoho tradičních podniků nezaniká, ale spíše se vrací ke kořenům. Tak na zdraví!
Pražské hospůdky s autentickou atmosférou. V centru města stále existují výčepy, které nepatří turistům
Add new comment