Bakterie (Bacteria, dříve též Bacteriophyta či Schizomycetes), nebo také eubakterie (Eubacteria), je doména jednobuněčných prokaryotických organismů. Mívají kokovitý či tyčinkovitý tvar a zpravidla dosahují velikosti v řádu několika mikrometrů. Studiem bakterií se zabývá bakteriologie, významně tuto vědu rozvinuli Robert Koch a Louis Pasteur.
Typickou součástí bakteriálních buněk je peptidoglykanová buněčná stěna, jaderná oblast (nukleoid), DNA bez intronů, plazmidy a prokaryotický typ ribozomů. U bakterií se nevyskytuje pohlavní rozmnožování, namísto toho se nejčastěji dělí binárně. Bakterie jsou nejrozšířenější skupinou organismů na světě.
Čistá domácnost je půl zdraví – jak jí můžete dosáhnout i vy?
Pravidelný úklid v domácnosti je základem zdravého bydlení . Poslední měsíce nás navíc přesvědčily, že desinfekce se stala...
Znáte všechna rizika tetování? HIV, tubera nebo hepatitida B, pozor také na alergie
Tetování patří k oblíbenému zdobení kůže, ale zároveň představuje také velký zásah do naší pokožky. Před tím, než se necháte...
Domácnost plná bakterií: Na jediné kuchyňské houbě jsou jich miliardy, ale co další místa?
Jak často doma uklízíte? A jaká místa vědomě zanedbáváte? Neměli byste. Motivací by pro vás mělo být samozřejmě zdraví. Vydáme se...
Lednice může být nebezpečná, když si nedáme dobrý pozor
Lednici máme proto, abychom uchovali potraviny déle v poživatelném stavu. Jenže právě to, o co se chceme nejlépe postarat, tedy...
Rozmrazování potravin má svá pravidla. Dělejte to správně, způsobů je hned několik
Mražení potravin je běžným způsobem jejich uchovávání po poměrně dlouhou dobu. Měli bychom ale znát některé zákonitosti, které...
Osudové náhody sira Fleminga. Revoluční penicilin objevil díky otevřenému oknu v laboratoři
I zapomenutá plíseň může obrátit medicínu vzhůru nohama. Musí ji mít však v laboratoři někdo, jako byl sir Alexander Fleming. Ten...
Rozmrazování potravin dělejte správně. Jinak byste mohli přijít o jejich kvalitu i chuť
Mražení potravin je běžným způsobem jejich uchovávání po poměrně dlouhou dobu. Měli bychom ale znát některé zákonitosti, které...
Rozmrazujte potraviny tak, aby neublížily vašemu zdraví. Způsobů je hned několik
Mražení potravin je běžným způsobem jejich uchovávání po poměrně dlouhou dobu. Měli bychom ale znát některé zákonnitosti, které...
V lednici číhá velké nebezpečí. Může ohrozit celou rodinu
Lednici máme proto, abychom uchovali potraviny déle v poživatelném stavu. Jenže právě to, o co se chceme nejlépe postarat, tedy...
Záchodové prkénko, nebo kuchyňská linka: Kde je největší semeniště bakterií
O čistotě se říká, že je půl zdraví. Ale co je tou druhou půlkou? Že by špína? Opravdu se to nezdá, ale kdybychom žili ve 100%...