Zahradníkův rok: Skliďte celer i cibuli, než udeří mrazy
Letošní nástup podzimu si dal načas. Noční teploty se pohybují už jen pár stupňů nad nulou a někde už poznali první ranní mrazíky...
Nastala doba na sázení česneku, vyrobte si z něj chřipkové tonikum
Také vás štve, jak přidáváte do pokrmu více a více česneku a ono to pořád není správně dochucené? Tak si vypěstujte svůj vlastní,...
Nejkrásnější hřiby: Nejsou jen pravé, ale i barevné a jedovaté
Češi jsou vášnivými houbaři, skoro by se dalo říct, že houbaření je u nás národním sportem. Když se řekne houba, každý si většinou...
Z ořešáku jsou hromady listí. Není nutné ho pálit, využijte ho dál
Blíží se doba, kdy majitelé statných ořešáků budou řešit každoroční dilema. Kam se spadaným listím? Je nutné ho pálit, nebo jde...
Zahradníkův rok: Je čas sklidit ovoce a připravit půdu na další sezonu
Celé září dozrávají jednotlivé odrůdy jablek a hrušek. Jak poznáme jejich zralost a jak sklízet, aby ovoce vydrželo co nejdéle?...
Chcete kvalitní zelí? Těžko ho koupíte, naložte si ho
Období podzimních nachlazení je tady a my nakupujeme exotické druhy ovoce v domnění, že děláme pro své tělo to nejlepší. Jenže...
Vřesy jsou krásné po celý rok. Dokonale vyniknou na podzimní skalce
Léto je dávno pryč a den po dni se plíží podzim. Už zítra tu bude oficiálně první podzimní den a v zahrádkách či na skalkách...
Deště probouzí houby, uvařte si třeba chutný guláš z václavek
Deštivé počasí zapůsobilo na houby jako životabudič a zdá se, že konečně rostou. Houbaři hlásí úlovky z mnoha míst a dokonce i tam...
Brusinky jsou ozdobou zahrady, ale i prostřeného stolu
Kdo by neznal brusinky? Při vyslovení jména tohoto známého lesního plodu se však kdekomu vybaví maximálně brusinkový kompot a...
Kde se dá pěstovat hlíva ústřičná? Všude. I na starém pařezu
Hlíva ústřičná je oblíbenou a zdravou ingrediencí v kuchyni. Je k dostání skoro v každém supermarketu a v každé zdravé výživě. Nám...