Okurková sezóna je tady, naložte je ještě lépe. Do sklenic se dají přidat neuvěřitelné věci
Okurková sezóna je v plném proudu, a tak jistě mnozí z nás přemýšlí, jak do poslední využít okurky, které se letos urodily. Právě...
Hub bude letos dost, ale sušení je nuda. Zkuste je zakonzervovat netradičně, snadno a zdravě
Houby začínají růst doslova jako po dešti a mnozí nosí domů plné koše. Míchanice, fleky s houbami a další jídla už pomalu...
Také máte plnou zahradu rybízu? Využijte ho do poslední kuličky - s nápadem a chutně
Rybízu má mnoho z nás doslova plné keře. Letos se mu daří téměř v celé republice, a tak přemýšlíme, jak jej zpracovat, abychom ho...
Uzené maso můžeme zpracovat i netradičně. Nezůstane ani kousek
V mnoha rodinách se na stole pravidelně objevuje uzené maso. Také jste ho tentokrát pořídili víc, než bylo možné zkonzumovat, a...
Když dodržíte několik jednoduchých zásad, zvládnete vyrobit i tu nejlepší jemnou domácí zmrzlinu
Jahody, maliny, ale i broskve a další zdejší ovoce, stejně jako to exotické, můžeme s úspěchem proměnit ve vynikající zmrzlinu - a...
Plněná paprika s rajskou omáčkou je klasika. Je ale načase vykouzlit i další vynikající variace
Plněné papriky jsou klasika, na kterou občas dostane chuť téměř každý. Můžeme samozřejmě udělat ty nejběžnější - tedy papriky...
Slaninu nemusíte kupovat. Vyrobte si ji sami doma a budete přesně vědět, jaké suroviny jste použili
Máte rádi slaninu, ale chcete mít přesnou představu, jak vznikala a co bylo na její výrobu použito? Pak není lepší volba než...
Česká klasika s maďarským názvem. Uvařte si vylepšený poctivý segedínský guláš
Kdo by alespoň jednou za čas nedostal chuť na opravdu dobrý segedín? Vepřové maso, kysané zelí, dobře dochutit - a vynikající oběd...
Kosmatice jsou řízky pro chudé. Jídlo téměř zadarmo připravovaly už naše babičky
Kosmaticím se také mnohdy přezdívá řízky chudých. Smažené bílé květy, které se po zpracování a obalení ve strouhance skutečně...
Pečené koleno je česká klasika. To nejlepší zvládnete doma s minimem námahy
Jak je to dlouho, co jste si dali vynikající pečené koleno? Možná už si na to ani nepamatujete. Kolem jeho přípravy totiž koluje...