Mléko slaví světový svátek, odborníci ho doporučují
Již 59. rokem se slaví Světový den mléka. V České republice jeho spotřeba dlouhodobě klesá, ačkoliv obsahuje všechny důležité...
Jezte živou stravu. Vyzkoušejte raw food
Láká vás vyzkoušet raw jídla, ale nevíte, jak na to? Ve Vila Flora proběhla lekce stolování raw stravy s vitariány Michaelou a...
Rostou houby! "Mám radost, košík je za chvíli plný"
Paní Jiřina (48) houbaří odmalička. Na houby chodí většinu roku, i když napadne sníh. Které houby sbírá na jaře a kam na ně chodí?...
Projekt zdravých jídelen dobývá středočeské školy
Knedlíky nejvýš dvakrát za měsíc, dětmi vyzdobená školní jídelna, jídla vařená ze základních surovin, více sezóních plodin. To...
Je vaše školní jídelna zdravá?
Projekt Zdravá školní jídelna Státního zdravotního ústavu pomáhá školením a poradenstvím zajistit zapojeným školám zdravou výživu...
Je veganství zdraví škodlivé?
Veganství je populární životní styl. Často nevíme, co si o něm myslet. Konzumace živočišných produktů je nám vštěpována odmalička...
Co škodí? Přehřátý a poškozený teflon, a také svalovec stočený!
Červené maso můžeme, ale jen dvakrát týdně, biomaso je fajn, pokud farmář používal kvalitní krmivo, domácí uzené si rozmyslete...
Novoroční předsevzetí a diety jsou nesmysl
Přestanu kouřit! Nebudu v noci otevírat ledničku a vybírat si ze zásob na druhý den, nebud šátrat v zásobách sušenek! Zhubnu...
Plísně jsou nebezpečné, ale mnoho cukru také
Fíky, datle a další sušené ovoce nebo oříšky kupujeme především v tomto zimním období. Ale pozor, může - a to nepřeháníme – jít o...
Pečeme, anebo taky ne?!
Nemáte troubu, nebaví vás pečení, všechno spálíte? Anebo si prostě jen chcete trochu pohrát? I nepečené cukroví je dobré, a to...