Šéfkuchař David Izák: Češi milují grilování a country, ani jedno ale neumějí
Málokdo by si dokázal představit jaro a léto bez posezení na zahradě ve společnosti rodiny či přátel bez pořádné grilovačky. Dobrá...
Chalupářský guláš - spotřebuje zbytky z mrazáku a provoní celý dům. Z hrnce si vybere každý
Určitě se vám také někdy stalo, že koupíte o trochu víc masa. Na dvojí vaření je ho málo, ale na druhou stranu je škoda uvařit jej...
Pečené i vařené maso, kaše, omáčky i koláče. Ani středověcí lidé na vesnici nejedli stále to samé
Pokud jsme se někdy zamysleli nad tím, jak stolovali lidé dávno před tím, než se začata tvořit kuchyně v té podobě, jakou ji známe...
Na co nezapomenout při skladování zásob v mrazáku. Maso, pečivo ani ovoce nevydrží věčně
Děláte si zásoby a myslíte také na své zdraví? V tomto případě byste neměli minout regály s mraženým jídlem. Přijde vám to jako...
Za rok sníme přes pět metráků jídla. Vítězem jsou brambory, boduje i pečivo a vepřové maso
Tak schválně - kolik toho sníte za rok? Možná držíte dietu, tak to nebude tak hrozné, možná si rádi dopřejete a pak se můžete...
Rozmrazujte potraviny tak, aby neublížily vašemu zdraví. Způsobů je hned několik
Mražení potravin je běžným způsobem jejich uchovávání po poměrně dlouhou dobu. Měli bychom ale znát některé zákonnitosti, které...
Lidské jídlo do psích a kočičích misek nepatří. Ani o svátcích, jinak svým miláčkům ubližujete
Advent, Vánoce, silvestr… Závěr roku přináší četné příležitosti k oslavám a hodování, kdy leckterý majitel psa či kočky v dobrém...
Masožravci vs. vegetariáni. Hlavně však jde o bílkoviny, které mají vliv na zdraví i peněženku
Masožravci pomlouvají vegetariány a ti jim to zase vracejí. Hlavní roli přitom mají často bílkoviny. Všude se o nich mluví a vám...
Češi milují grilování, naší specialitou jsou hermelíny. Trendem jsou i zdravé miniburgery
V létě grilují více jak čtyři pětiny Čechů, a to nejčastěji na zahradě na klasickém grilu na uhlí. Za grily jsou ochotni zaplatit...
Veterináři našli v tržnici SAPA plesnivé potraviny i páchnoucí vnitřnosti v autě
Veterináři spolu s policií zjistili v areálu libušské tržnice SAPA 80 kilogramů potravin bez dokladů o původu. Provozovateli hrozí...